 Polen - Unentdecktes Reiseland im Herzen Europas!
Polen liegt in östlichen Mitteleuropa und grenzt im Westen an
Deutschland, im Norden an Tschechien und der Slowakei. Die Hauptstadt ist
Warschau. Für Touristen sind einerseits die Städte, andererseits die
unberührte Natur sehr attraktiv. Polen verzeichnet ein steigendes
Besucheraufkommen, was mehrere Gründe haben kann. |
Erstens wurde der Luftraum für Billigflieger geöffnet. Zweitens
wurde das Autobahnnetz ausgebaut. Und drittens sind die Preise in Polen im
europäischen Vergleich sehr niedrig. Außerdem besteht ein gewisser
Nachholbedarf. Tatsächlich wurde Polen als Reiseland von vielen Menschen
noch nicht entdeckt, obwohl es sehr viel zu bieten hat.
Das Kulturangebot in den polnischen Städten ist abwechslungsreich und
auch für den weniger betuchten Besucher erschwinglich. Die Kneipenkultur
und das Nachtleben sind insbesondere in den großen Studentenstädten
Krakau, Warschau, Breslau und Posen sehr attraktiv für junge Gäste.
Angesichts der wechselhaften Geschichte des Landes fehlt es auch nicht an
interessanten Denkmälern und historischen Bauwerken. Erholungsgebiete und
Kurorte befinden sich im Süden und Norden in den Regionen Ermland-Masuren,
Westpommern, Pommern, Kujawien-Pommern, Kleinpolen, dem Karpatenvorland und
Niederschlesien. Wassersport kann man an der Ostsee, den Seenplatten und einigen
Gebirgsflüssen und Stauseen betreiben. Die Bergregionen Tatry, Beskiden,
Krakau-Tschenstochauer Jura, Heiligkreuzgebirge und das Sudetenland mit dem
Riesengebirge sind ideal für Ski- und Wanderferien. Als Zentrum des
Wintersports gilt Zakopane. Sportlich zeigt sich das Land auch als Gastgeber der
Fußballeuropameisterschaft in Polen, die im Jahr
2012 ausgefochten wird. |
Ausführliche Informationen zu Polen
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 Essen und Trinken
Die polnische Küche ist deftig, die Mahlzeiten sind üppig und
ausgedehnt. Das Mittagessen ist meist die Hauptmahlzeit. In Polen isst man gerne
kalte Vorspeisen wie Beefsteak Tatar und Karpfen in Aspik oder warme Vorspeisen
wie fleischgefüllte „Pierogen“ (Teigtaschen). Zur
Rote-Rüben-Suppe „Barszcz“ (die sich an die Vorspeise
anschließen kann) gibt es meist eine warme Pastete. |
Im Sommer isst man „Chlodnik“, eine Suppe aus Joghurt, saurer
Sahne, Rote-Rüben-Saft, Gurkenscheiben, gehackten grünen
Kräutern, Zitronensaft und hartgekochten Eiern. Dann folgt ein
Fleischgericht, oft mit dicker Soße. Dazu gibt es viele Arten von
Teigwaren. „Bigos“ ist ein Eintopfgericht aus Sauerkraut, Fleisch
und Wurst, Speck, Pilzen und (manchmal) getrockneten Pflaumen. Typisch für
die Festtagsküche sind Enten mit Äpfeln und feine Wildgerichte. Das
polnische Bier wird gern getrunken. Eine Spezialität ist „miod
pitny“, ein Honigwein, den man im Winter auch heiß trinkt. |
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