 Kroatien - Land am Adriatischen Meer!
Kroatien liegt am nordöstlichen Teil der Adria und grenzt an
Slowenien, Ungarn, Serbien und Bosnien. Kroatien besteht nicht nur aus dem
Festland, sondern auch aus mehr als tausend größeren und
kleineren Inseln, von denen die meisten nicht bewohnt sind. |
Das Land Kroatien ist von kleinen Dörfern, Ferieorten,
größeren, moderneren Städten, Spuren von einstigen
Zivilisationen, vielen kulturellen Sehenswürdigkeiten, schönen
Nationalparks und maritimer Atmosphäre an der Adria
geprägt.
Die alten Städte Porec, Umag, Rovinj und
Pula im Gebiet Istrien, die Inseln Hvar, Brač und Korčula
sowie Dalmatiens Küste mit den Städten Dubrovnik und Split
sind seit langem beliebte Ferienorte. |
Ausführliche Informationen zu Kroatien
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 Essen und Trinken
Kroatien hat eine sehr abwechslungreiche Küche, die sich regional
unterscheidet. Sie weist mediterrane, alpenländische und ungarische
Einflüsse auf. Zu den heimischen Spezialitäten zählen
Fischsuppen, Gulasch, Spanferkel, gefüllte Paprika, Kohlroulade,
luftgetrocknete und pikante Schinken, Schafskäse und im
Frühsommer herrliche Kirschen. |
Am bekanntesten in Mitteleuropa sind wahrscheinlich die
Fleischröllchen C'evapcic'i. In Kroatien wird vollmundiger Wein
erzeugt, der allerdings kaum exportiert, sondern im Land konsumiert wird. |
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