 Irland - Grüne Insel im Atlantik!
Die grüne Insel liegt westlich von Großbritannien im
Atlantik mit buchtenreicher Küste und vielen natürlichen
Häfen. Die Insel gliedert sich politisch in Nordirland und die Republik
Irland. |
Die Republik Irland nimmt rund 80 Prozent der Fläche der Insel
Irland ein. Dazu gehören auch die beiden an der Westküste
liegenden Inselgruppen Achill Islands und Aran Islands. Die Republik grenzt im
Norden und Nordosten an das britische Nordirland; im Osten bilden die Irische
See und der St. Georgskanal und im Süden und Westen der Atlantische
Ozean die natürliche Landesgrenze.
Irland ist besonders bei jungen Familien ein beliebtes Ferienziel, da es
ein hervorragendes Angebot an preiswerten Ferienhäusern in reizvollen
Landschaften gibt, von denen aus man schöne Wanderungen und
Ausflüge unternehmen kann. Dublin ist ein bevorzugtes Reiseziel
für Städtereisen oder Kurzreisen. |
Ausführliche Informationen zu Irland
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 Essen und Trinken
Zum reichhaltigen Frühstück gehören Cornflakes,
Eier, gebratener Speck und Würstchen. Natürlich wird auch
Toastbrot und Marmelade angeboten. Die Hauptmahlzeit ist das Abendessen (mittags
gibt es oft nur Sandwiches). Die Kartoffel ist ein wesentlicher Bestandteil der
Küche, Fischgerichte sind häufig, auch Hühnerfleisch
wird überall serviert. |
Der „Irish Stew“ besteht aus Hammelfleisch,
Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen. „Coddle“ ist
ebenfalls ein Eintopf mit Kartoffeln, Speck und Wurst. Viele Gerichte werden mit
Minzsauce zubereitet.
An Getränken berühmt ist nicht
nur das Guinness-Bier, sondern auch und vor allem der Whiskey. Er wird in Irland
normalerweise pur oder mit Wasser getrunken. Doch auch als
Heißgetränk in Form des „Irish Coffee“
ist Whiskey bekannt. Die Guiness-Brauerei befindet sich in Dublin und kann
besichtigt werden. |
