Urlaub in Frankreich
 Frankreich - Land mit exotischen Reizen!
Frankreich ist im Norden durch den Ärmelkanal von
Großbritannien getrennt und wird im Nordwesten und Westen vom Atlantik begrenzt.
Im Osten grenzt Frankreich an Belgien, Luxemburg und Deutschland, im
Süden an das Mittelmeer und Spanien, im Südosten an Italien
und die Schweiz. |
Frankreichs Regionen, die im Lauf einer langen Geschichte zur Nation
zusammengewachsen sind, haben eine Fülle landschaftlicher und
kultureller Eigenarten bewahrt, die zum Teil durchaus exotische Reize
verströmen.
Die Kunst, das Leben zu genießen, beherrscht man allerdings im
ganzen Land. Und noch eine Eigenart ist im ganzen Land anzutreffen: Franzosen
sind am liebsten unter sich und verbringen ihre Ferien vorzugsweise im eigenen
Land. |
Ausführliche Informationen zu Frankreich
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 Essen und Trinken
Die französische Küche ist weltberühmt. Sie
zeichnet sich neben ihrem einmaligen Charakter zudem durch ihre regionalen
Unterschiede aus. Die Grundprinzipien sind aber, dass die Zutaten auserlesen und
frisch sein müssen, die Speisen nicht verkocht und vor allem nicht
vorgekocht werden. Das heißt, dass die Franzosen für ihre
Esskultur viel Einsatz und Zeit aufwenden, was für Besucher wiederum
bedeutet, dass man mitunter in Restaurants etwa länger warten muss.
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Restaurants werden übrigens nur zum Speisen besucht; sie sind
vormittags und nachmittags geschlossen, auch in Paris.
Für
den Hunger zwischendurch gibt es zahlreiche Bistros. Selbstverständlich
gibt es in Frankreich, wie heute überall, Imbissbuden und Esskneipen
mit mehr oder weniger orientalischem Mischmasch. Je nach Vorspeise und
Hauptgericht wählt der Franzose Weiß- und/oder Rotwein,
natürlich stets inländische Erzeugnisse. Gute Biere werden
vorwiegend im Elsass serviert. Die Normandie ist für ihre
hervorragenden Käsesorten bekannt. Je nach Saison kann man in Paris und
landesweit ausgezeichnete, frisch zubereitete Hummer und Austern essen. |
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